銀座朝食ラボ
採用情報

最高の朝食を目指す
ビュッフェスタイルの
レストラン

『ホテルミュッセ銀座名鉄』2階のレストラン『銀座朝食ラボ』は、2021年7月1日（木）にオープン！

シェフが作りたてのしゃぶしゃぶを提供するライブキッチンを備える、小鉢ビュッフェスタイルの朝食・ランチを提供するレストランです。

「江戸東京をまるごと楽しめる」をコンセプトに、料理人が一から手作りしている、江戸東京の厳選素材や名物料理を提供しています。

そのほかにも、アレンジ自在な卵かけご飯や、自分で作るパリパリのモナカなど、試してみたくなる体験型の朝食をご用意しております。

ホールスタッフの
一日の流れ

6:00    開店準備
7:00    開店
10:30  昼休憩
14:00  閉店、片付け、翌日の準備など
15:30  退勤

【主な業務内容】
・ホール業務 (料理の品出し、配膳)
・洗い場 (交代制)
・慣れてきたら、レジ業務もお任せします！

１．
お子様のお迎え・ダブルワーク可能！
朝早く出勤する分、夕方前にはプライベートの時間を楽しめるので、帰るついでに、銀座でショッピングも出来ちゃいます！

２．
駅チカ好立地！
東銀座駅から徒歩4分、銀座駅や新橋駅からでも徒歩6分です。

３．
まかない無料！
本格ホテルビュッフェの美味しいまかないが食べられます。

「接客が好き！」「心温まるおもてなしが好き」「テキパキ仕事をしたい」「朝が得意！」
「本格料理を学びたい」「日本の文化が好き」「人気店で働きたい！」…

私達は、こんな方と出会いたいと思っております。

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【キッチン】
・当店は、メニュー考案を含めて『一から手作りをしているビュッフェレストラン』なので、
本格的な調理方法を、肌から学ぶ事が可能です！

【ホール】
・接客が好きで、人柄さえ良ければ、
     すぐに活躍出来ます！

・複雑な業務がないので、どなたでも即戦力に！

・当店は『ビュッフェ形式』なので、
　オーダーを取らない接客が可能です。

正社員 募集要項

【給与】
263,665円～(みなし残業35時間込み)
※昇給・手当有

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アルバイト･パート 募集要項

【給与】
時給：1,250円～

土日祝出勤手当(1日)：
6時間未満勤務⇒200円
6時間以上勤務⇒400円

研修期間：試用期間なし

【求める人材】
・未経験者歓迎！
・主婦（夫）歓迎
・ブランク歓迎
・学歴不問！中卒・高卒OK

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★ 本求人へのご応募は、
こちらの応募フォームより受け付けております。
上記をクリックし、お気軽にご応募ください。

（正社員をご希望の方は、
『履歴書』の添付が必須となります）